حوار : رنا الشناوى و سارة عوض
السمنة والوصول إلي الوزن المثالي مشكلة تؤرق معظم النساء ليس في مصر فقط بل كافة النساء علي وجه الكرة الأرضية، فالمرأة إن لم تكن تعاني من السمنة فهي تريد أن تحصل علي قوام مثالي يشبه قوام الممثلة التي تحبها وتعتبرها مثلها الأعلي لذلك جمعنا بعض الأسئلة التي أرقت نسبة كبيرة من سيدات مصر و توجهنا إلى الدكتورة عزة الجوجري أستاذ الطب الطبيعي وعلاج السمنة بجامعة عين شمس التي ردت على استفسارات تؤرق معظم السيدات :
1- دكتورة عزة معظم السيدات يردن أن يعرفن كيف يحصلن علي القوام الرشيق أو بمعنى آخر الجسم المثالي ؟
يتوقف ذلك علي الطول وعلى أساسه يتم تحديد الوزن المناسب فإذا كنا نريد الحصول على وزن 60 كيلو فنحن نحتاج من 1000 الي 1200 سعر حراري يوميا (60الوزن المثالي × 10 : 20 سعرا)
2- يتبع النساء طرقا مختلفة للريجيم وأحيانا تقوم بعض النساء بأكل خضروات وفاكهة فقط نرغب فى معرفة أفضل طريقة للريجيم أو إنقاص الوزن ؟
أفضل أنواع الريجيم هو الريجيم المتوازن الذي يحتوي على نشويات و خضار وفاكهة واللحوم (معادن-ألياف- ماء ) ويتم تحديد ذلك حسب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم .
3- تواجه معظم السيدات مشكلة ثبات الوزن بعد الأسبوع الأول من الريجيم ؟
السبب في ذلك أن الماء والدهون يذوبان في أول أسبوع فيقل الوزن لذلك من الضروري عدم الثبات علي نظام غذائي واحد وتغيير النظام باستمرار بالإضافة الي الرياضة فالثبات على وزن معين يحتاج إلى نوع من التغيير حتي لو ليوم واحد حتى يتمكن الجسم من قبول النظام الغذائي الجديد
4- نسبة كبيرة من السيدات يعانين من السمنة بعد الزواج فهل هناك سبب محدد لذلك ؟
الأمر يتوقف علي تنظيم الغذاء والاعتماد على نظام غذائي متوازن وعدم الإفراط في تناول السكريات التي تخزن الدهون في الجسم وأكل الخضار والفاكهة بكثرة بالإضافة إلى اللحوم والأسماك والتقليل من الدهون مع ممارسة الرياضة والمشي .
5- هل يوثر الريجيم على الحمل ؟
في الأشهر الثلاثة الأولى نوقف الريجيم وذلك لأن الشهية تكون مقفولة أما بعدها فيتم اتباع نظام غذائي متكامل حتى لا يؤثر ذلك بشكل سلبي على صحة الجنين ، وبعد أربعين يوما من الولادة يبدأ الدايت وهناك نساء يكن في حاجة إلى أجهزة موضوعية لتخسيس منطقة معينة مثل البطن والتي قد تظهر بعد الولادة .
6- مشكلة التغذية في فترات الامتحانات تشغل جميع الأسر المصرية فما النصيحة التي تقدمينها لنا في فترة الامتحانات ؟
يجب الابتعاد عن تناول المقليات التي تسبب الشعور بالنعاس المستمر ، فتقليل الأكل في هذه الفترة يعطي نوعا من النشاط ويجب الإكثار من أكل الخضراوات والفاكهة والأسماك بالإضافة إلى العصائر الطبيعية ويفضل أن تكون بدون سكر ، وعسل النحل الذي يعطي الطاقة .
7- هل هناك فاكهة تسبب السمنة ؟
التين والعنب والمانجو و الموز بها الجولوكوز الذي يتحول إلى دهون لذلك تعتبر من الفاكهة التي تسبب السمنة ، لذلك يفضل عند اتباع نظام غذائي الإكثار من الجوافة والتفاح والبرتقال واليوسفي والخوخ والفراولة والبرقوق حيث بها السيركتوز الذي لا يسبب السمنة .
8- هل تسبب المشروبات الغازية السمنة ؟ وهل شرب الماء مع الأكل يسبب ظهور كرش ؟
لا أحبذ المشروبات الغازية ويفضل الدايت.
أما شرب الماء مع الأكل فلا يسبب كرشا طالما لم يصاحبه أكل ملح بكثرة لأن ذلك يؤدي إلي تخزين الماء في الجسم فبالتالي يسبب كرشا.
9- نظام غذائي متكامل لإنقاص الوزن ؟
الإفطار :
شاي بلبن خالي الدسم أو شاي مع سكر دايت وربع رغيف بلدي أو سن أو توست سن مع بيضة مسلوقة وقطعة جبن قريش و 3 ملاعق فول مع طماطم وفلفل وكمون .
بين الوجبات نحرص على تناول الخضراوات و2 كوب ماء بارد.
الغداء :
طبق سلطة و طبق خضار ني في ني ، ربع فرخة أو ريش بتلو أو سمكة أو علبة تونة مصفاة من الزيت ، معلقتا أرز أو ربع رغيف وقبل الغداء ثمرة فاكهة .
العشاء :
زبادي وثمرة فاكهة وربع رغيف جبن قليل الدسم .
10- أحيانا نضطر إلى أكل وجبات سريعة ولا يتوافر لدينا أكل بيتي فهل هناك طريقة لتجنب أضرار الوجبات السريعة ؟
أنا لا أحبذ الوجبات السريعة ولكن في حالة الاضطرار نأكل العشاء في الغداء والغداء في وقت العشاء مع الحرص على الأكل قبل النوم بثلاث ساعات .
محول الاكوادإخفاء الابتساماتإخفاء ركن الاسئلنة